Altair 2006
96 puntos le fueron otorgados. Coronado como el mejor tinto de Chile en la versión 2011 de Descorchados, la guía de vinos de Chile.
Y es que puede sonar redundante pero Altair, en lo que va de este año, nos ha llenado de satisfacción y estos reconocimientos nos muestran que cuando hablamos de vinos hemos sido y somos asertivos en la senda a seguir y todos, conocedores y no tanto, lo aprecian.
Las dos catas verticales de Altair realizadas en Asunción y en Ciudad del Este fueron gratísimas, creo que el primer trago ya trajo un relajo a los rostros que podían no estarlo ya que iniciamos con un vintage 2003 que estaba simplemente perfecto - con una nariz impresionante, profunda con aromas penetrantes y persistentes un dejo frutal del merlot con chocolate … luego al probarlo, en boca no disto del placer del olfato, envolvente, carnoso, y una tremenda suavidad -.
La noche siguió con las añadas 2004 y 2005 que supieron sostener con altura la primera impresión.
Al cierre la alegria fue mayor cuando se soretaron dos botellas de Sideral 2006, una en version normal y la otra en version Magnum.
Felices todos como planeado, Me adhiero a los 96!!
Representa y Distribuye en exclusiva para Paraguay
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